¿Se puede dar leche de vaca o vegetal a los bebés? No. El mejor alimento para los bebés es la leche materna, y si esto no es posible, la leche de fórmula. Además, el niño pequeño solo debe beber agua hasta su primer cumpleaños.
Si es necesario sustituir la leche humana por otra, se debe seleccionar fórmula infantil. A los niños menores de 1 año tampoco se les permite dar leche de cabra u oveja, sobre todo porque, este tipo de leche es rica en minerales, y bajo contenido de ácido fólico y vitaminas (especialmente B12), que en conjunto aumentan el riesgo de desarrollar anemia por deficiencia de vitamina B12 y/o folato.
La base de la nutrición infantil es la leche materna o leche modificada, y se recomienda beber agua. La leche de vaca contiene niveles bajos de hierro, así como demasiadas proteínas y algunos minerales (por ejemplo, sodio), que en cantidades excesivas pueden afectar negativamente la salud de un bebé. Vale recordar que en el primer año de vida de un niño no se debe cambiar la leche materna o leche modificada por leche de vaca, oveja, cabra o bebidas de origen vegetal. Su introducción aumenta el riesgo de anemia, porque su composición no se adapta a las necesidades del organismo de un niño en crecimiento.
El término lactancia materna exclusiva significa que el bebé recibe solo leche materna durante este tiempo. No es necesario y no se deben administrar otros líquidos durante este tiempo (por ejemplo, agua, jugos, mezclas). Las excepciones son las vitaminas recomendadas, los oligoelementos y, si es necesario, los medicamentos. En algunos bebés, por ejemplo, aquellos con altos requerimientos de hierro (gemelos y otros recién nacidos de embarazos múltiples, bebés cuyas madres estuvieron anémicas durante el embarazo), puede ser beneficioso introducir alimentos complementarios antes (incluso antes de los 6 meses).
Entonces es el momento de introducir más alimentos en pequeñas cantidades. Las verduras, especialmente las verdes (por ejemplo, el brócoli), deben introducirse primero, seguidas de la fruta.
A la edad de 6 u 8 meses, el lactante tomaba dos o tres comidas complementarias además de la leche materna, ya la edad de 9 a 24 años.
Los niños menores de 1 año tienen prohibido dar las mismas comidas que come el resto de la familia - incluyen, entre otras sal o azúcar completamente innecesaria y dañina para el organismo en desarrollo.
Además, después del año se debe:
Permitir que el bebé pruebe las comidas de la mesa común de "adultos", incluido servir alimentos con especias y refrigerios que no se adapten a las necesidades y habilidades del niño pequeño.
Debido al organismo extremadamente delicado, es importante que la comida que servimos a los niños esté libre de residuos de pesticidas o aditivos nocivos y cumpla con los más estrictos requisitos de calidad y seguridad.