Mucha gente ya sabe que el consumo de azúcar en exceso es malo para la salud y puede provocar diabetes, aumento de las tasas de triglicéridos, incremento de los niveles de grasa en el hígado y kilos de más, pero ¿cómo controlar ese deseo que viene a ser una adicción a los dulces?
En este caso, es importante entender los verdaderos deseos: ¿lo que sientes es hambre o ganas de comer? Identificar esto traerá independencia y libertad, ya que quien tiene hambre no elige la comida, pero ese tipo de persona que aún satisfecha tiene un deseo incontrolable de azúcar puede tener compulsión por los dulces.
El primer paso para librarse de esta adicción es admitir que el consumo de dulces se ha descontrolado, es decir, que ya no se controla la cantidad y la frecuencia.
Lo segundo es ser consciente de que se necesitan buenas estrategias y no confiar sólo en la buena voluntad y la determinación, porque probablemente en algún momento te sabotearán, haciendo que este proceso sea doloroso y agotador. Para ello, cree estrategias como las que se indican a continuación:
Cómo deshacerse de la adicción a los dulces
Reduce la frecuencia con la que sientes el sabor dulce
Evita no sólo los postres, sino también las bebidas azucaradas, los caramelos que pellizcamos a lo largo del día, las galletas y el propio edulcorante. Cada vez que sientes el sabor dulce se refuerza el ciclo de adicción.
Redúcelo poco a poco. Por ejemplo, si consume tres cafés azucarados cada día, redúzcalos a dos y después a uno. Lo mismo ocurre con los refrescos y otros dulces.
Deja el consumo sólo para los momentos que realmente merecen la pena.
Evitar los alimentos procesados y refinados
Evitar el consumo de alimentos procesados y refinados, como la pasta, los panes y las galletas. Aunque no siempre está endulzado, el producto final en la digestión es la glucosa. Cuando se absorbe, esta sustancia causa el mismo efecto que el azúcar en el cuerpo, fomentando la compulsión por los dulces.
Centrarse en el bienestar
Cuando tenemos una bajada de serotonina, hormona que da la sensación de placer, tenemos la falsa impresión de que comer dulces nos dará la felicidad, por lo que tener un estilo de vida que favorezca el bienestar es bienvenido. Por lo tanto, practica ejercicios, haz meditación, controla el estrés y vive en un entorno saludable para el cuerpo y la mente.
Cuidado con los edulcorantes
Por mucho que no tengan azúcar ni calorías, los edulcorantes tienen un sabor dulce, por lo que pueden estimular el deseo de comer dulces.
Por lo tanto, deben consumirse con moderación para frenar la adicción al dulce y no aumentarla.
Distraerse
Estar desocupado facilita la intensidad del deseo de comer dulces, así que mantente ocupado. Distraer la cabeza te ayudará.
Dormir bien
Cuando se tiene una mala noche de sueño, es habitual querer comer más, y lo que es peor: tener antojos de alimentos energéticos como los dulces. De esta manera, mantener el sueño es esencial para mantenerlo bajo control.
No hagas dietas de reducción de calorías
Las dietas que se centran sólo en la cantidad y no en la calidad de los alimentos conducen a la compulsión. Lo correcto es seguir una dieta rica en alimentos altamente nutritivos, como verduras, hortalizas, hojas, frutas, frutos secos y proteínas.
Aleja las tentaciones
Será mucho más fácil resistir la adicción a los dulces si no tienes acceso a ellos. Sácalos de tu casa, de tu campo de visión y de tu entorno de trabajo y llena ese espacio con alimentos nutritivos.
Cuida tu intestino
Consumir probióticos regularmente. La composición de la flora intestinal está directamente relacionada con el deseo de comer dulces e hidratos de carbono, por lo que hay que colonizarla con bacterias buenas, como las presentes en las bebidas fermentadas kombucha y kéfir.